例年よりも長かったゴールデンウィークも終わり。ちょっと時間は経ってしまいましたが、4/29(木・祝)に開催されたイベント「アップルの発音。 パンとジュースとフリーマーケット」当日の模様を、写真と一緒に振り返ってみました。先週から働いてる方も今日から仕事の方も、楽しかったお休みを思い出 してみませんか。

前日の準備は深夜におよび、

明けて当日の朝。未明までの大嵐で地面は濡れていましたが、空はすっきり快晴!

お店の前に続々と品物が並べられていきます。

こちらはマルシェグッズコーナー。詳しくはまた後日。

prideliらしく、布ものコーナー。

店内にも溢れんばかりに品物が並んでいます。

引き出しの中にも小さいものがびっしり!

こちらの棚は北欧テイストでちょっと大人っぽく。

こちらは食器コーナー。いろんな国の食器やカトラリーが大集合。

店頭には本日の主役、Appleの発音のパンが到着!何段にも重ねられた箱の中に、できたてのパンがびっしり。今日この日にかけるAppleの発音の青木さんの気合いが感じられます。

当日販売されたパンはこの4種類。

「まるいこころ」
自家製ドライトマトを使った天然酵母パン。

「つよいこころ」
オーガニックレーズンを使った天然酵母パン。

「まだ未題です」
フルーツを使ったカスタードクリームのパン。

「日曜日、ボチボチしたい方へ」スペシャルバージョン
オーガニックの蜂蜜とキャラウェイを混ぜたパン。

ジュースを作って下さる冷水希三子さんも準備開始。

イチゴやブドウ、バナナ、たくさんの種類のハーブなど、色鮮やかなジュースの材料が並ぶと、店頭が一気にマルシェらしくなりました。


隣では「フロマージュ天満橋」の今井さんがチーズの準備中。初めてみる色とりどりのチーズがさらにマルシェ気分を盛り上げます。

そうしている間に、お店の前はこの行列!

11:00、いよいよスタート!

行列はお目当てのAppleの発音のパンへ。

山村光春さん(右)もたまらずお手伝い。写真で捉えきれない山村さんとは対照的に余裕の表情の青木さん(右から2人目)。

パンでいっぱいだった木箱がどんどん空になっていきます。

1時間も経たないうちに、200個もあったパンは全て完売!

すると今度は冷水さんのジュースの方に長い行列が。

ディル、アニス、ミント、イタリアンパセリ、ルッコラ、チャービル、フローレンスパセリ、レモンバーム、イングリッシュクレソン、9種類ものハーブ の中から、お客さまひとり一人の好みにあわせて冷水さんがセレクト。イチゴやバナナなどのフルーツのベースとあわせて、牛乳で割り、バルサミコを効かせ た、1杯1杯がオリジナルのスペシャルジュース。目にも身体にも心にもうれしいジュースは大好評でした。

色とりどりのチーズにお客様も興味津々。今井さん(右端)の説明と試食で納得してチーズを買っていかれるお客様がたくさんいらっしゃいました。

予想以上に早くパンが売り切れてしまったので、12:30から販売開始の予定だったCypherさんが、予定を繰り上げて販売開始。

「季節野菜のラタトゥイユ」と、「カリフラワーや春キャベツ、ラディッシュ等のピクルス」のデリ2種類、 「ベリースコーン」や「玄米ガレット」、「ココナツクッキー」、「季節の果物タルト」などたくさんのスイーツを作って来て下さいました。

Cypherさんが販売を開始すると、パン完売からお待ちかねだったお客様が次々に来られて、たくさんあったデリやスイーツがどんどんなくなっていきます。

ジュースやデリをのんびり楽しむ店頭とは対照的に、

店内はこの大混雑!思い思いにお買い物を楽しまれています。でも目はちょっと真剣。

パンとジュースが完売して店頭がちょっと落ち着いたところで、森ひろ子さん(左下)の似顔絵屋さんがスタート。今描かれているのはパンの試食配りに大忙しのつき山いくよさん(右)。

Appleの発音の青木さんも描いてもらってます。この角度では見えませんが、今日のために徹夜でパンを作って来て下さった青木さん、眠気と必死に戦っています。

一度店じまいした後、お客様からのリクエストで再開することに。

その後、フリーマーケットも落ち着いて、

のんびりと時間は過ぎ、

やがて日没。

最後にみんなで記念撮影。みなさんお疲れさまでした。
そして、当日来て下さったたくさんの皆様、本当にありがとうございました!

当日のスペシャルパン

このイベントの主役Appleの発音の青木さん(右から2人目)。去年の夏に平野にお店を開いて自信を深めたのか、なんだかこれまでより頼もしくみえます。

そんな青木さんがこの日の為に徹夜で4種類、全部で200個ものパンを作ってきて下さいました。その甲斐あって、販売開始から1時間も経たないうちにすべてのパンが完売。パンを楽しみにきて下さったのに買えなかった皆様、本当に申し訳ありませんでした。せめてもの罪ほろぼしに、当日のパン4種類をご紹介します。青木さんが素材を厳選して、国産小麦を使って作り上げた体に優しいスペシャルパンです。

「まるいこころ」
自家製ドライトマトを使った天然酵母パン。

「つよいこころ」
オーガニックレーズンを使った天然酵母パン。

「まだ未題です」
フルーツを使ったカスタードクリームのパン。

「日曜日、ボチボチしたい方へ」スペシャルバージョン
オーガニックの蜂蜜とキャラウェイを混ぜたパン。

イベントに来て下さったみなさんに感謝を込めて、近いうちに青木さんが毎週金曜日のパンの日にこのスペシャルパンを作ってきて下さるかも。木曜日更新のprideliのブログ「x BOOKLUCK」を要チェック!


4/29(木・祝)OPEN!!


おいしいとかわいいがひしめく
prideli的、春めくマルシェ開催!

毎週金曜日のお昼だけ、prideliに現れるふしぎな名前のパン屋さん「Appleの発音」。平野区に実店舗を構え、うわさがうわさを呼び、なにがなんだか人気急上昇中!この勢いと春めく気分にうっかり乗っかり、毎年恒例となったスペシャルイベントを、今年もバッチリ催します。
今回のテーマは「春のマルシェ」。Appleの発音がこの日のために編み出した入魂の新作パンをはじめ、人気のフードコーディネーター冷水希三子さんによる、新鮮野菜やフルーツを使ったジュースも販売。また、prideliも負けじとマルシェをテーマにしたバッグやアクセサリーなどのオリジナルグッズをご披露します。
もちろん、毎年びっくりするほど熱気ムンムンとなるフリーマーケットも開催。関西ではおなじみの人気ショップや、いろんなジャンルで活躍するクリエイターさんたちが、ありえないかわいいものを、ありえない掘り出し価格で出品してくれます。買って、食べて飲んでひと息したら、また買って。まさにおいしいものとかわいいものがぎゅとわんさか集い、ベリーマルシェなイベントにぜひ!
ここだけの話、ぜったいソンはさせませんヨ。

絵:つき山いくよ

イベント終了しました!

本日「アップルの発音。パンとジュースとフリーマーケット」終了しました!未明の嵐はどこへやら、雲ひとつない晴天に恵まれて、大盛況のうちにイベントを終えることができました。徹夜でたくさんのスペシャルパンを作って来て下さったAppleの発音の青木さん。となりでお手伝いして下さったつき山いくよさん
美味しくて身体にいいジュースを、ひとり一人にあわせて作って下さった冷水希三子さん
おいしいデリやスイーツをたくさん作って来て下さったCypherさん
世界の珍しいチーズをたくさん紹介して下さったフロマージュ天満橋今井さん
そっくりな似顔絵を描いて下さった森ひろ子さん
全体を監修・応援して下さった山村光春さん。
フリーマーケットに出品して下さったたくさんみなさん
、本当にありがとうございました。
そして今日このイベントを楽しみにやって来て下さった、たくさんの皆様、本当に本当にありがとうございました!

最後みんなで記念撮影。


!!!

最後に大事なお知らせを二つ。
今日Appleの発音の青木さんにはうんと頑張っていただいたので、明日4/30(金)の「アップルの発音」パンの日はお休みさせていただきます。その代 わり、5/9(日)までフリーマーケットの商品を、店内で引き続き販売します。(一部商品を除く。)今日来られなかった方も、最初に比べたら品数は減って いますが、まだまだ品物はたくさんありますので、諦めずにぜひ足をお運びください。

準備中!

いよいよ明日に迫りました「アップルの発音。パンとジュースとフリーマーケット」。
現在、明日の準備の真っ最中!これまで以上のフリマ商品の数に圧倒されながらも、ひるむことなく陳列を進めています。まだまだ作業中でごちゃごちゃですが、明日にはパキッとした姿でみなさんをお出迎えできるようにスタッフ総出で頑張ってます!

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明日は予定通り11:00オープンです。お天気は朝のうちちょっと心配ですが、日中は穏やかに晴れると天気予報で言っていました。パンやジュースがお目当ての方は早めのご来店がお勧めですが、フリーマーケットは日没(だいたい18:00くらい)までやっていますので、のんびり来られても十分楽しんでいただけると思います。
おいしい食べ物やお買い得な品々をたくさん用意して、皆様のお越しをお待ちしています。


 

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